タカカでの生活~その1~
海外生活早速2回目の投稿を天気の良いタカカからお届けします(*^^*)ちなみに季節は春
桜みたいな花が庭に咲いていてすごく癒されます。
タカカに来て約2週間経ちました。さて、私は現在どのように過ごしているかというと、エクスチェンジでカフェや家事の手伝いをしております。アコモデーションと食事を提供してもらう代わりにお手伝いするというシステムです。Wwoofingと言ったりもします。NZでワーホリする場合、これはよくあることで比較的簡単に見つけられます。エクスチェンジにもいろいろあって、前はホステルで部屋の掃除とかを3時間くらいする代わりにタダでステイさせてもらいました。ホステルだとだいたい2週間~1ヶ月の滞在がマストとなる場合が多いです。今回は一般家庭なので特に決められていなくて、とりあえず来てみました。
私の最近の日課は、朝6時にカフェに行ってオープン準備(チキンラップや寿司を作ったり、いろいろ)→9時頃に家に戻って家事をちょこっと→3時頃にカフェに行ってクローズの手伝い→夜はみんなでご飯。っという感じに忙しく動いております。日本のカフェで少し働いていたこともあり、エスプレッソマシーンでコーヒーが作れるのでたまにお客さんにも作って出します。NZに来たらカフェで働きたいなーと思っていたのでラッキーでした
その他にもペンキ塗り、ガーデニングなどいろいろやってます。これは来たばかりの頃に作った花壇。元気に育ってくれています、ビオラ達
一緒に暮らしているファミリーはホストマザー(マレーシア出身)、その娘さん(ピチピチの18歳、もうすぐ大学生。絵がとっても上手。将来はアーティスト級)、ホストマザーのパートナー(キウイ)。家族の複雑な事情は置いといて(笑)、ホストマザーはホントにたくましくて、強い。ほぼ一人でカフェを経営していて、アイデアも豊富。パートナーも朝だけは手伝うけれど、彼には彼の仕事があるのでお互い適度に独立している感じ。毎日が勉強になることばっかり!!
ちなみに今日はホストマザーの強い要望によりあんこを作りました。大福が食べたいらしいです。言っておきますが、あんこなんて作ったことありません。だって、そんなに好きじゃないから!!!好きじゃないものはわざわざ作ったりしません。なんとなく作り方は知っていたので、クックパッド様を参考にしながら出来たのがこれ。
味見したら、ちゃんとおばあちゃんのあんこみたいでした!!大成功
ホストマザーも気に入ってくれたようで、あとで甘さを少し落としてたくさん作ってねって言ってました。また何か思いついたようです。明日は大福に挑戦しようかと思います。この町でジャガイモでんぷんが手に入るのかは不明…
ではまた次回!!
今日も一日、愛と感謝♪